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果汁类饮品的制作/果汁类饮品制作工艺:中华糕点

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品      牌: 中华糕点技术专修学校
所  在  地: 河南省 郑州市
供应商类型: 其他
所 属 行业: 暂无
库  存  量: 暂无
起  订  量: 暂无
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产品材质: 暂无 交易方式: 到校议定
产品规格: 开设不同糕点、冷饮培训课程 发货期限: 暂无
产品包装: 货品运输: 州工人路与汝河路交叉口向西200米路北思达超市西侧后院二楼
其他:

暂无

果汁类饮品的制作/果汁类饮品制作工艺:中华糕点 1.调制果汁类饮品的注意事项: A、首选的原料为原果汁,但有些配方中的原料因原汁难取,可带果肉加入以增加其风味,也可取质量较好的浓缩果汁稀释后替代,但不 可用化学合成原料代替; B、用料的量一定要准确; C、配料中如果使用鲜奶油,应避免与柠檬酸等酸性材料混合使用; D、如果调制的饮品量稍有不足,可以加冰块儿补足; E、饮品的甜度可因人而异,根据个人的喜好调制,但甜度要适中; F、饮品调制完,倒入杯中后,可用水果,花、叶等装饰在杯口。 2、咖啡类饮品制作工艺及其注意事项: 咖啡的烹煮方法:烹煮咖啡的温度应控制在80℃-90℃之间,时间约为1分钟,烹煮咖啡的用水,水质应清净,但切不可用矿泉水烹煮咖啡; 咖啡一经开封,就应存入密罐中,置低温,干燥的环境中保存,并应尽快饮用,确保咖啡的最佳口味。 现在的咖啡有很多种:如香槟酒咖啡、啤酒咖啡、花式咖啡、水果咖啡等。 网址:http://www.zhgdxx.cn/
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基本信息

中华糕点技术专修学校培训中心陵

  • 公司地址:河南省 郑州市
  • 经营模式:生产型
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